Mina sidor
Mina sidor
Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Ambassadörer

Vegansk wok med shiratakinudlar

Smakrik och vegansk wok som passar lika bra till vardags som till helgen.

Wok med shiratakinudlar.

Ingredienser 4 portioner
• 175 g soya bites
• 1 grönsaksbuljong tärning
• 2 paket Shirataki Nudlar
• 2 msk olivolja
• 1 msk tahini
• 1 msk limejuice
• 1 msk Nicks fiber honey
• 2 morötter
• 1 paprika i valfri färg
• 1 knippe salladslök
• ingefära
• chiliflingor
• 1 vitlöksklyfta
• havssalt
• peppar
• 50 g cashewnötter
• koriander (eller annan ört du gillar)

Gör så här:

Blötlägg sojabitarna enligt anvisningarna på paketet och ha i buljongtärningen.

Skölj nudlarna i kallt vatten och låt rinna av.

Värm olja, tahini, limejuice och honung i en wokpanna/stekpanna och stek soja bitarna tills de fått färg.

Skala, hacka och skär alla grönsaker i tunna strimlor samt skala ingefäran och hacka eller riv den fint.

Tillsätt önskad mängd chiliflingor, vitlök, salt, peppar, ingefära, grönsaker och nudlar i wokpannan. Woka på hög värme i cirka 5 minuter så grönsakerna fortfarande är krispiga.

Rosta cashewnötterna i en torr stekpanna tills de fått en gyllene färg.

Servera med cashewnötter och färska örter.

Ingredienser

 
Core Shirataki Nudlar
 
Tahini
 
Grönsaksbuljong
 
Fiber Syrup Honey
 
Cashewnötter

Tips! Vill du ha ett litet mattiagre alternativ till Shirataki Nudlar kan du istället ha äggnudlar, risnudlar eller ris


Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

 
Vegansk matjesill

Vegansk matjesill

En variant av matjesill på veganskt vis med tofu eller aubergine.
 
Recept: Fettförbrännande chiligryta på högrev

Recept: Fettförbrännande chiligryta på högrev

Kryddig gryta som hjälper dig bränna fett.
 
Hur bra är sojaprotein?

Hur bra är sojaprotein?

Sojaprotein är den vegetabiliska motsvarigheten till vassleprotein.
 
Vegansk Janssons Frestelse

Vegansk Janssons Frestelse

Prova denna goda vegansson - Janssons Frestelse i ny version med aubergine!
 
Mat för hjärnan

Mat för hjärnan

Vill du förbättra minnet eller koncentrationen? Här är maten du ska välja!
 
Vegansk skagenröra

Vegansk skagenröra

En superenkel & vegansk skagenröra gjord på tångkaviar. Prova du med!
 
Hemmaträning överkropp - utan utrustning

Hemmaträning överkropp - utan utrustning

Fokus överkroppsstyrka med enbart dig själv som redskap.
 
Recept: Nyttig lasagne

Recept: Nyttig lasagne

Nyttig och kalorisnål lasagne som både är krämig och har fantastisk smak. 
 
Recept: Proteinsmoothie

Recept: Proteinsmoothie

Lite extra energi på morgonen skadar inte!
 
Så fungerar enzymer i kroppen

Så fungerar enzymer i kroppen

Enzymer hjälper till att byta ned maten vi äter så att vi kan ta upp näringen.
 
Guide: Välj rätt proteinpulver

Guide: Välj rätt proteinpulver

En enkel guide till proteintillskott.
 
Hot Pot Jar med shiratakinudlar

Hot Pot Jar med shiratakinudlar

Gör en snabb & god måltid som serveras i en snygg glasburk.
 
Vegansk Acaiglass

Vegansk Acaiglass

En härlig glass som smakar sommar med banan, hallon och acai.
 
Hemmaträning ben - utan utrustning

Hemmaträning ben - utan utrustning

Träna ben hemma helt utan utrustning.
 
Recept: Kalorisnål chili con carne

Recept: Kalorisnål chili con carne

Ett kalorisnålt recept på chili con carne - smakrikt och fantastiskt gott.
 
Hemmaträning rygg - Med gummiband

Hemmaträning rygg - Med gummiband

Få till ett bra rygg pass även hemma med hjälp av gummiband.
 
Recept: Nyttig hamburgare

Recept: Nyttig hamburgare

Nyttigare variant av hamburgare med endast 5g kolhydrater
 
Recept: Nyttig korvstroganoff

Recept: Nyttig korvstroganoff

Med detta recept gör du enkelt en nyttigare korv stroganoff.
 
Recept: Proteinrik ugnspannkaka

Recept: Proteinrik ugnspannkaka

Proteinrik ugnspannkaka - Perfekt som mellanmål innan eller efter träning!
 
Vegansk Senapssill

Vegansk Senapssill

Senapssill i vegansk variant med aubergine och klassisk 1-2-3-lag.