Kollagen är ett fiberprotein som bidrar till stadga och struktur i vävnader i kroppen såsom hud, brosk och skelett. Faktum är att ungefär så mycket som 70 % av vår hud består av kollagen. Under denna kategori hittar du kosttillskott med kollagen.
Kollagen är ett protein och en viktig byggsten i våra kroppar. Kollagen utgör cirka 30 % av kroppens totala protein och består av 19 aminosyror, både essentiella och icke-essentiella. Det fungerar som ett armeringsprotein och hjälper till att bygga upp och upprätthålla strukturen i bindväv, såsom leder, ledbrosk, hud, hår och naglar.
Kollagen bygger upp hud, hår, naglar och brosk. Det finns tre olika typer: kollagen typ 1, kollagen typ 2 och kollagen typ 3. Kollagen typ 1 står för ca 90 % av allt kollagen i kroppen. Det bidrar till att återfukta huden och till att göra den mer elastisk. Denna typ av kollagen finns främst i kosttillskott för hud, hår och naglar, för att stärka naglar och göra håret friskt och starkt. Kollagen typ 2 finns främst i brosk och leder. Kosttillskott som är ämnade för ledhälsa innehåller därför ofta kollagen typ 2. Kollagen typ 3 återfinns i huden samt i muskler och blodkärl, det används därför ofta i kosttillskott för muskelhälsa.
Kroppen producerar naturligt kollagen, men vi kan även komplettera vår kost med det. Nötkött, kyckling och fisk är utmärkta källor till kollagenprotein. Vegetabiliska källor som boostar kollagenet är exempelvis spenat, broccoli och spannmål. Man kan även komplettera kosten med kollagentillskott i form av pulver eller tabletter. Produktionen av kollagen minskar naturligt med åldern och börjar avta redan i 25-30-årsåldern, medan nedbrytningen fortsätter.
Kollagentillskott finns både från animaliska källor och från vegetabiliska källor. Det är vanligtvis i form av hydrolysat, vilket innebär att proteinet har brutits ner till sina minsta beståndsdelar. Detta gör att det snabbt kan tas upp i kroppen. Vissa kollagentillskott innehåller även tillsatta vitaminer och mineraler för att främja kollagenproduktionen och fungera antioxidativt. Zink och vitamin C är två ämnen som fungerar fördelaktigt för detta.
Om du väljer kapslar eller pulver är upp till dig och det du föredrar, funktionsmässigt är de likvärdiga. Kapslar är snabba och smidiga att ta, medan ett pulver enkelt kan användas för att boosta mat och dryck.
Kosttillskott har olika doseringsrekommendationer, och det är viktigt att följa de anvisningar som finns på förpackningen. När det gäller kollagen i pulver brukar en vanlig rekommendation vara att inta ungefär 5-10 gram kollagen dagligen.
